Equisetum arvense L. Familie: Equisetaceae Gattung: Equisetum Pflanze: Zu Frühlingsbeginn treibt der Ackerschachtelhalm erst braune Sporentriebe aus der Erde, die einen zapfenförmigen Fruchtstand haben. Einige Wochen später wachsen die grünen Triebe, die als Heilpflanze genutzt werden.Erntezeit für die grünen Triebe ist von Juni bis Juli. Verwendeter Pflanzenteil: Stängel und Kraut Aufbewahrung/Konservierung: Die zarten, jungen Stängel können […]
Knautia-arvensis (L.) Coult Familie: Caprifoliaceae Gattung: Knautia Pflanze: Die Acker-Witwenblume ist eine Halbsrosettenpflanze. Es handelt sich beim Blütenstand um einen „Körbchenblumen-Typ“. Die Bestäubung erfolgt durch Selbstbestäubung oder durch Bienen und Schmetterlinge. Die Früchte sind Achänen. Die Ausbreitung erfolgt durch Ameisen. Sie ist überall in Mitteleuropa auf nährstoffreichen Wiesen, Halbtrockenrasen oder extensiv bewirtschafteten Äckern zu finden. […]
Aquilegia vulgaris L. Familie: Ranunculaceae Gattung: Aquilegia Pflanze: Der Name soll von dem lateinischen Wort „aquila“ = Adler kommen, da der Sporn ähnlich gekrümmt ist wie der Schnabel und die Krallen eines Adlers. Krautige, mehrjährige Pflanze. Der Stängel ist 30-80 cm hoch und im oberen Abschnitt behaart. Die unteren Blätter sind lang gestielt und doppelt […]
Allium ursinum L. Familie: Alliaceaee Gattung: Allium Pflanze: Der Bärlauch ist ganzjährig verwendbar. Wuchshöhe: etwa 20 bis 30 cm. Zwiebel: schlank, länglich 2 bis 4 cm. Der aufrechte Stängel ist dreikantig bis rund undnur am Ansatz beblättert. Blätter: meist zwei (selten ein oder drei) grundständig, langer Stiel 5 bis 20 mm, lanzentenförmig, verbreitern sich abrupt in die […]
Symphytum officinale L. Familie: Boraginaceae Gattung: Symphytum Pflanze: Der Beinwell ist eine ausdauernde, krautige Pflanze. Er ist von Westeuropa bis nach Westasien weitverbreitet und kommt bevorzugt an feuchten, halbschattigen Stellen vor. Er wird 30 – 80 cm hoch, Stängel aufrecht, 4-kantig, verzweigt, Borstenhaare; Blätter eliptisch-lanzettlich, rauhhaarig, Blüten violett, rosa oder gelblich (Mai – Juli), in […]
Lythrum salicaria L. Familie: Lythraceae Gattung: Lythrum Pflanze: Der Blutweiderich ist eine mehrjährige, krautige Pflanze mit kräftigem Wurzelstock. Er bevorzugt feuchte Standorte. Untergetauchte Triebe entwickeln ein Durchlüftungsgewebe, das das Rhizom mit Sauerstoff versorgt. Stängel 40-120 cm. Blätter lanzettlich, sitzend, quirlständig oder gegenständig. Blüten in langen, endständigen Ähren, purpurrote Kronblätter, Tristylie. Verwendeter Pflanzenteil: Blätter: möglichst vor […]